ドライアップル むつ

とても大きなりんごです。
果汁が多く、香りのよ甘さと酸味のバランスがよいのが特徴です。
風土倶楽部オリジナルのヘルシースナック干しリンゴです。
リンゴを8等分に切って、時間をかけて丁寧に干しただけ。
それなのに、なんでこんなにおいしいのでしょう。噛めば噛むほど、リンゴのおいしさが口に広がります。
飽きが来なくて、ついつい手が伸びる。
たくさん食べても身体にいいのがヘルシースナックのいいところ。
そのまま食べても、またカップ1杯の紅茶に浮かせて(2片ぐらい)、本格的なアップルティーとしても楽しめます。ハチミツをちょっと加えて、優雅なティータイムはいかがでしょう。

原料のリンゴは、味や品質は変わらないキズもののりんごを有効活用しています。
乾燥には、電力の使用は最小限にとどめ、りんごを剪定した枝などの木材を燃料に薪ストーブを使用しています。間伐材やりんごの剪定枝などの木材を燃焼して放出される二酸化炭素は森林が吸収します。炭素が循環され、二酸化炭素の総量は増えない状態「カーボンニュートラル」となります。
からだにいいことに加えて、製品づくりにも自然環境への負荷をできるだけ少なくすることをめざしています。

干すことで重量が約1/10となっています。1袋80gは、りんご約3個弱に相当します。
賞味期限は1年ですが、封を切った後は、なるべく早くお召し上がりください。

¥ 800

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